Gran Canaria acoge hoy y mañana 8-9 de abril, el Encuentro de Expertos 2016 “Alimentación, Nutrición Comunitaria y Sostenibilidad” bajo la dirección del Prof. Lluis Serra Majem. Es de destacar la participación en el mismo de expertos internacionales como Antonia Trichopoulou, Agneta Yngve, Florence Egal y Sandro Dernini. Dicho Encuentro ha sido organizado por la Academia Española de Nutrición (AEN), la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria (IUIBS-ULPGC), la Fundación para la Investigación Nutricional (FIN) y la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), junto con la colaboración de distintos organismos (IFMED, CIBERObn, UNESCO, CIHEAM, ONG-Nutrición sin Fronteras, etc.) y culminará con la Declaración de Gran Canaria: decálogo para una Alimentación Sostenible. (ver programa)

 

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