La premiada editorial Pellagofio ediciones SL especializada en publicaciones dedicadas a conocer las islas Canarias desde el punto de vista de la antropología, la etnografía o la gastronomía, ha publicado un nuevo artículo del Prof. Lluís Serra Majem, colaborador de la revista Pellagofio en la serie COME CON CIENCIA. En esta ocasión en el artículo […]
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El jueves 14 de noviembre, tendrá lugar en Las Palmas de Gran Canaria una interesante mesa de debate con el título: Los placeres de la buena salud. Contará con la participación de Dr. Lluis Serra Majem, Dr. Javier Aranceta, Dr. José Antonio López Calbet y el escritor y periodista adjunto a la dirección de El […]
2nd World Conference on the Revitalization of the Mediterranean Diet: “Strategies towards more sustainable food systems in the Mediterranean region”. II Conferencia Mundial «Estrategias Hacia Sistemas Alimentarios Más Sostenibles en la Región Mediterránea”
The Mediterranean Diet as a Lever for Bridging Consumption and Production, in a Sustainable and Healthy Way
15-17 May 2019, Palermo, […]
El Informe 2018 sobre Actividad Física en niños y adolescentes en España recoge información sobre el grado de adherencia a las recomendaciones de actividad física y sedentarismo, así como los determinantes que influyen en la misma. Se trata de una actualización del informe realizado en el año 2016, con datos de actividad física y sus […]
A new study, led by researchers from the Universities of Liverpool and Copenhagen, has been launched to identify the risks and benefits of sugar replacements in the diet. The Nutrition Research Foundation (FIN), led by Prof. Lluis Serra-Majem, director of the FIN Research Group and Group Coordinator for CiberOBN, Instituto Carlos III, is a […]
